Restaurant Manager - Immediate

Hotel Gilang Electronics · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 22.000.000 per month

Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Hotel Gilang Electronics. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran dengan efisien dan memastikan kepuasan tamu kami. Jika Anda memiliki semangat leadership dan keterampilan manajerial yang kuat, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Hotel Gilang Electronics menawarkan lingkungan kerja yang suportif dan peluang untuk berkembang. Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lainnya yang sesuai dengan posisi ini.

Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, pemesanan, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan makanan.
  • Melakukan penilaian kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan profitabilitas.
  • Mengelola anggaran restoran dan memastikan pengeluaran yang efisien.
  • Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar yang ditetapkan.
  • Menyelenggarakan acara dan promosi khusus untuk meningkatkan visibilitas restoran.
  • Bekerja sama dengan tim hotel untuk memastikan integrasi yang mulus antara layanan restoran dan fasilitas hotel lainnya.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pendidikan setara SMA atau Diploma di bidang kuliner atau manajemen.
  • Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keselamatan makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan leadership yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola staf dan tim kerja.
  • Familiaritas dengan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak manajemen stok.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran restoran.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipManajemen TimKepemimpinanKomunikasiManajemen RestoranKeselamatan MakananStrategi Penjualan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait