Deputy Chef

PT Cakrawala Yudha · 📍 Sleman · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Cakrawala Yudha sedang mencari seorang Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan kelezatan makanan, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut. Jika Anda adalah seorang koki yang berbakat dan ingin berkontribusi pada proyek-proyek yang menarik, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala koki dalam memimpin dan mengarahkan tim masak.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis yang tepat diikuti.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inventarisasi stok dan memastikan ketersediaan bahan baku.,Mengawasi kualitas dan kelezatan hidangan yang disajikan.,Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim masak.,Mengatur jadwal kerja dan tugas tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya Diploma di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang sibuk dan bergerak cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim masak.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menantang.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di lingkungan yang sibuk dan bergerak cepat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait