Sous Chef - Urgent

Apotek Anggi Kitchen · 📍 Baturaja, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 12.000.000 per month

Apotek Anggi Kitchen sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang menyajikan makanan khas Indonesia dengan kualitas terbaik. Sous Chef yang ideal akan membantu kami dalam memastikan setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam karir. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion dalam dunia kuliner, kami sangat berharap dapat berkenalan dengan Anda.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk bergabung dengan kami dan menjadi bagian dari tim yang kreatif dan inovatif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Chef dalam memimpin tim dapur.

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan serta peralatan yang diperlukan untuk memasak.

Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.

Memantau kualitas dan keamanan makanan.

Membuat dan mengembangkan menu baru.

Melatih dan mengarahkan staf dapur.

Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tekanan.

Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur mingguan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk memimpin timkomunikasi yang baikpengetahuan tentang teknik memasakkemampuan multitaskingkemampuan untuk bekerja dalam tekanankemampuan untuk bekerja shift dan libur mingguan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang